Santa Catarina: Filete de Atum em Azeite com Poejo
Thunfisch-Filets in Olivenöl mit Polei-Minze (120 g Dose) von der Azoreninsel São Jorge
 

Thunfisch-Filets (vier Stück, quer) in Olivenöl und mit Kräutern (Polei-Minze) eingelegt. Übrigens, Polei-Minze ist auch unter dem Namen "Flohkraut" bekannt. Die Dose aus der Gourmet-Serie ist in eine Art "Zeitungspapier" eingewickelt und enthält, neben der Firmengeschichte, zu jeder Thunfisch-Sorte auch ein passendes Kochrezept. Leider nur in portugiesischer Sprache. Sobald wir etwas Zeit finden, werden wir die deutsche Übersetzung hier nachreichen. Der Thunfisch von den Azoren stammt aus nachhaltigem Fischfang und schützt die Delfinebestände. Der Thunfisch wird geangelt, manuell verarbeitet und enthält Omega-3 Fettsäuren. Nach dem Öffnen gleich verzehren; Reste bitte nicht aufbewahren! Traurige Nachricht von Santa Catarina: Dieses Produkt wird künftig nicht mehr hergestellt und wurde aus dem Sortiment genommen!

Übersetzungshilfe: Atum = Thunfisch. Filete = Filets. Azeite = Olivenöl. Poejo = Polei-Minze ... wird auch als Flohkraut bezeichnet.

Zutaten: Thunfisch, Olivenöl, Polei-Minze, Salz.

Hersteller:
Sociedade Conserveira Açoriana, Lda
Rua do Roque,
Calheta, PORTUGAL

Quellenangabe: Logo © 2024 Santa Catarina / Portugal

Santa Catarina: Filete de Atum em Azeite com Alecrim
Thunfisch-Filets in Olivenöl mit Rosmarin (120 g Dose) von der Azoreninsel São Jorge
 

Thunfisch-Filets (vier Stück, quer) in Olivenöl und mit Kräutern (Rosmarin) eingelegt. Die Dose aus der Gourmet-Serie ist in eine Art "Zeitungspapier" eingewickelt und enthält, neben der Firmengeschichte, zu jeder Thunfisch-Sorte auch ein passendes Kochrezept. Leider nur in portugiesischer Sprache. Sobald wir etwas Zeit finden, werden wir die deutsche Übersetzung hier nachreichen. Der Thunfisch von den Azoren stammt aus nachhaltigem Fischfang und schützt die Delfinebestände. Der Thunfisch wird geangelt, manuell verarbeitet und enthält Omega-3 Fettsäuren. Nach dem Öffnen gleich verzehren; Reste bitte nicht aufbewahren!

Übersetzungshilfe: Atum = Thunfisch. Filete = Filets. Azeite = Olivenöl. Alecrim = Rosmarin.

Zutaten: Thunfisch, Olivenöl, Rosmarin, Salz.

Hersteller:
Sociedade Conserveira Açoriana, Lda
Rua do Roque,
Calheta, PORTUGAL

Quellenangabe: Logo © 2023 Santa Catarina / Portugal

Faria's Vineyards Branco
Weißwein von der Azoreninsel Pico
Vinho Branco / Vinho de Mesa
 

Ein typischer, junger Wein von den Azoren mit feinem Zitrusaroma und einer mineralischen, frischen Note.

Hersteller:
Curral Atlântis Sociedade Vitivinícola, Lda.
Travesa do Valverde
Madalena, PORTUGAL

Faria's Vineyards Tinto
Rotwein von der Azoreninsel Pico
Vinho Tinto / Vinho de Mesa
 

Ein junger Rotwein mit rubinroter Farbe, intensiven Aromen von roten Beerenfrüchten und ausgewogenen Tanninen. Ideal geeignet zu Fleisch, Wild, Fisch und mildem Käse.

Hersteller:
Curral Atlântis Sociedade Vitivinícola, Lda.
Travesa do Valverde
Madalena, PORTUGAL

Santa Catarina: Filete de Atum em Azeite
Thunfisch-Filets in Olivenöl (120 g Dose) von der Azoreninsel São Jorge
 

Thunfisch-Filets (vier Stück, quer) in Olivenöl. Die Dose aus der Gourmet-Serie ist in eine Art "Zeitungspapier" eingewickelt und enthält, neben der Firmengeschichte, zu jeder Thunfisch-Sorte auch ein passendes Kochrezept. Leider nur in portugiesischer Sprache. Sobald wir etwas Zeit finden, werden wir die deutsche Übersetzung hier nachreichen. Der Thunfisch von den Azoren stammt aus nachhaltigem Fischfang und schützt die Delfinebestände. Der Thunfisch wird geangelt, manuell verarbeitet und enthält Omega-3 Fettsäuren. Nach dem Öffnen gleich verzehren; Reste bitte nicht aufbewahren!

Übersetzungshilfe: Atum = Thunfisch. Filete = Filets. Azeite = Olivenöl.

Zutaten: Thunfisch, Olivenöl, Salz.

Hersteller:
Sociedade Conserveira Açoriana, Lda
Rua do Roque,
Calheta, PORTUGAL

Quellenangabe: Logo © 2024 Santa Catarina / Portugal

Curral Atlântis: Verdelho
Weißwein von der Azoreninsel Pico
Vinho Branco / IGP Açores / Colheita Selecionada
 

Hergestellt aus der traditionellen Rebsorte Verdelho. Mit feinen Aromen nach tropischen Früchten, einer mineralischen Note und einer eleganten Säure. In dem Weißwein von Curral Atlântis spiegeln sich die maritimen Einflüsse im Herzen des Atlantiks wider. Ideal geeignet zu Käse, Fischgerichten und Pasta. Hinweis: Produktfoto ist nicht ganz aktuell!

Übersetzungshilfe: Colheita = Ernte, Jahrgang. Selecionada = ausgewählt.

Hersteller:
Curral Atlântis Sociedade Vitivinícola, Lda.
Travesa do Valverde
Madalena, PORTUGAL

Curral Atlântis: Merlot Cabernet Sauvignon
Rotwein von der Azoreninsel Pico
Vinho Tinto / IGP Açores / Colheita Selecionada

Intensive rote Früchte und kräftige Gewürznoten bestimmen sein Aroma und verbinden sich zu einem eleganten, außerordentlichen Geschmackserlebnis. Gereift in französischen Eichenfässern und daher mit einer ausgeprägter Barrique-Note! Bitte eine Stunde vor Genuss dekantieren.

Übersetzungshilfe: Colheita = Ernte, Jahrgang. Selecionada = ausgewählt.

Hersteller:
Curral Atlântis Sociedade Vitivinícola, Lda.
Travesa do Valverde
Madalena, PORTUGAL

Faria's Vineyards Rosé
Roséwein von der Azoreninsel Pico
Vinho Rosado / Vinho de Mesa
 

Ein fruchtig-frischer Roséwein. Mit Aromen nach roten Beerenfrüchten. Ideal geeignet zu Käse, Fischgerichten und Pasta.

Hersteller:
Curral Atlântis Sociedade Vitivinícola, Lda.
Travesa do Valverde
Madalena, PORTUGAL

Basalto Tinto
Rotwein von der Azoreninsel Pico
Vinho Tinto / Vinho de Mesa

Das besondere Klima der Azoren verleihen dem Basalto seine intensive rubinrote Farbe und das fruchtige, frische Aroma reifer Waldbeeren. Bitte 15 bis 30 Minuten vorher dekantieren. Ideal als Beilage zu Fleisch, Wild, Fisch und mildem Käse. Sechs Monate im Stahltank gereift. Empfohlene Trinktemperatur: 16 °C bis 18 °C.

Hersteller:
Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, C.R.L. (CVIP)
Av. Padre Nunes da Rosa
Madalena, PORTUGAL

Quintal dos Açores: Doce Extra de Ananás
Ananas-Marmelade (250 g Glas) von der Azoreninsel São Miguel
 

Der Klassiker von den Azoren: Ananas-Marmelade hergestellt nach traditionellem Familienrezept und ohne Farb- und Zusatzstoffe. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren!

Übersetzungshilfe: Doce = Süß.

Zutaten: Ananas, Zucker, 70 g Früchte je 100 g, 65 g Zucker je 100 g.

Hersteller:
Quintal dos Açores, Inhaber: Fernando M. P. Sousa
Rua da Canadinha
Candelária, PORTUGAL

Quellenangabe: Logo © 2024 Quintal dos Açores / Portugal