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Flor de Sal Castro Marim Algarve

Artikel-Nr.: BDL-02-075100

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Flor de Sal Castro Marim
Handgeschöpftes Meersalz (100 g Glas)
aus der Region Algarve, Portugal
 

Das Flor de Sal, die Blume des Salzes, wird in den Salzgärten des Naturschutzgebiets "Castro Marim" (Algarve) in mühevoller Handarbeit gewonnen. Die oberste, feine Schicht wird von Hand abgeschöpft. Sie entsteht, wenn das Wasser in den Becken der Salinen verdampft. Mit einem Holzrechen werden dann die kleinen, weichen Kristalle abgetragen. Dieses edle, naturbelassene Salz hat einen außergewöhnlich feinen Geschmack. Es ist reich an Mineralien und macht jedes Gericht zu etwas Besonderem.
 
Inhaltsstoffe: Natürliches handgeschöpftes Meersalz.
 
 
Übersetzungshilfe: Flor de Sal = Meersalz.
 
 

Vertrieb/Importeur:
Switchcon GmbH
Große Horst 67,
Hamburg, DEUTSCHLAND

Hersteller:
Salinhas de Sal
Castro Marim, PORTUGAL

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